公司名稱:開封創(chuàng)豐機(jī)械設(shè)備有限公司
聯(lián)系人:王經(jīng)理
電話:15638844555
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網(wǎng)址:m.sanyuanziye.com
烙饃是大多數(shù)中原人喜歡吃的美食之一,以前我們烙饃的時(shí)候一般要用專門的鏊子制作。用鏊子制作烙饃的時(shí)候,燒鏊子的底火大小必須合適,翻饃的時(shí)間必須準(zhǔn)確把握。由于手工烙饃勞動(dòng)強(qiáng)度大、耗時(shí)長,以至于讓許多年輕人丟掉了這項(xiàng)代代相傳的廚房技能。
烙饃機(jī)的出現(xiàn),使制作烙饃不再是難題。和傳統(tǒng)的手工烙饃相比,烙饃機(jī)具有生產(chǎn)效率高、自動(dòng)化程度高兩大特點(diǎn)。首先我們要先將和好的面團(tuán)投放到面斗里,被分切成大小一致的小面團(tuán),然后投放到成型裝置上,再進(jìn)行熟化;5秒鐘一個(gè),每小時(shí)可以生產(chǎn)700多張烙饃,一臺設(shè)備可替代15個(gè)人。效率高,比手工制作的快;用人少,只需兩名員工即可生產(chǎn);口感筋道,有傳統(tǒng)面香味。“烙饃機(jī)不僅能制作烙饃,還能制作烙餅、春餅、鴨餅等。